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もっちもちの「ストロベリードーナッツ」

いちごが10粒。これで何かスイーツを作りたいけど少なすぎる。

それなら何かの飾りに使おうと思って、とりあえずお菓子作り用の引き出しを開けてみました。そしたらいいモノ見つけちゃいました!

森永ホットケーキアレンジミックス「もちもちドーナッツの素」です。今日はこれでいちごのスイーツを作りましたよ〜!

いちごが中に入ったもっちもちの「ストロベリードーナッツ」です♪

もっちもちの「ストロベリードーナツ」



最近は本当に便利になりましたね。実はコレ、もらいものでして。

ホットケーキミックスに、このもちもちドーナッツの素を加えると、もちもちのドーナッツができるみたいです(説明するまでもなく)。

半分に切ってみるとこんな感じ。いちごちゃん、キュートだわ〜♪

もっちもちの「ストロベリードーナッツ」



「もちもちドーナッツの素」には、絞り出しドーナッツのレシピが書いてありましたが、これをアレンジしたレシピを書いておきますね。

「ストロベリードーナッツ」の作り方
「ストロベリードーナッツ」の材料
材料(10個分)
  • いちご 10個
  • ホットケーキミックス
     150g
  • もちもちドーナツの素
     1袋(18g)
  • レモン果汁 小さじ1
  • グラニュー糖 適量
耐熱ボウルにもちもちドーナツの素とホットケーキミックス大さじ2を入れてよく混ぜる。沸騰したお湯150ccを加えてよく混ぜる。レンジで30秒程加熱し、さらによく混ぜる。

耐熱ボウルにもちもちドーナツの素とホットケーキミックス大さじ2を入れてよく混ぜる。

沸騰したお湯150cc(分量外)を加えてよく混ぜる。
レンジで30秒程加熱し、レモン果汁を加えてさらによく混ぜる。
残りのホットケーキミックスを加えて、切るようにして混ぜる。

残りのホットケーキミックスを加えて、切るようにして混ぜる。
生地を10等分に分けて、いちごをくるんで丸める。

ちなみに丸めたときにはいびつでも、揚げるとまん丸になります!

生地を10等分に分けて、いちごをくるんで丸め、クッキングシートの上におく。

手にくっつきやすいので、手を水で濡らしてから丸めるとやりやすいです。

170度の油にクッキングシートごと入れて、こんがり揚げたら出来あがり♪

クッキングシートは生地がはがれたら取り出す。


たった10粒のいちごから、こんなにも可愛いスイーツができたので、すっごく満足です。「もちもちドーナッツの素」のおかげですね。

ひと口かじると、もっちもちのドーナッツの中からいちごがじゅわ〜っと出てきて、それはもうハンパなくおいしいかったですよ♪

これは食べた人にしかわからないおいしさかも。ウフフのフ♪

Recommendation ・*:・゚☆
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JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ

コメント
PICOさん

ストロベリードーナッツ
素敵なドーナッツ
おいしそうです
いちごが丸ごと いいですね
ryuji_s1さん、おはようございます♪
もちもちな食感ってすっごく大好きです。
世の中いいアイテムがあるんですね。
またもちもちドーナッツ作りたいです(´∪`*)
  • PICO
  • 2013/02/01 8:23 AM
綺麗で可愛くて美味しそうです〜〜!!!!
PICOさんFBしてる??
  • よっちママ
  • 2013/02/01 9:22 AM
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